Pinot Noir AOC Alsace

Facilement reconnaissables à leur couleur ambre et dorée, les Pinot Noir sont les seuls vins rouges et rosés d’Alsace. Les techniques délicates de leurs vinifications en font des vins très irréguliers d’un producteur à l’autre. La grande expérience d’Ernest Preiss dans ce domaine s’avère être là un atout déterminant. Car les siens sont franchement réussis. Vous trouverez de multiples occasions pour servir ces vins charmeurs, avec toutes les viandes : jambons et viandes froides pour le Pinot Noir Rosé, rôtis et boeuf bourguignon pour le Pinot Noir Rouge.

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