Cuisses de grenouilles : Saviez-vous qu'en Alsace, les cuisses de grenouilles sont cuisinées avec de la moutarde ? Mais pas n'importe laquelle… c'est de la moutarde douce d'Alsace, justement. Vous devriez goûter les cuisses de grenouille que fait Jeanne, elles sont à tomber par terre.
Selon Roger, les Bredalas sont formidables avec un Pinot Gris Cuvée Particulière.
